Baby muffins

Keylah er nu 7 måneder, og afsindigt nysgerrig på mad.
Faktisk afviser hun til tider grød i løbet af dagen, og vil helst selv sidde med maden.

Baby muffins med æble/pære

Opskriften giver 6 små muffins.

100 gram æble/pære
5 spsk havregryn
1 æg
2 spsk høfrøolie

Brug stavblenderen til at lave æble og pære til mos
tilsæt herefter 5 spsk havregryn, 1 æg og 2 spsk hørfrøolie i en skål

Rør til en ensartet masse, og fordel så i 6 muffinsforme.

Bag herefter i ovnen ved 175 grader (alm) – altså ikke varmluft
ca. 20 minutter.

Da muffinsene er beregnet til baby, er de ganske små og oplagt som snacks.

De hæver ikke da der ikke er bagepulver i.
De skal ikke have bage skorpe eller andet, da det skal være baby-venligt.